Восток дело тонкое
Говоря о культурных традициях Востока, следует различать культуру и обычаи двух крупных регионов: Ближний и Дальний Восток. К первому традиционно принято добавлять и страны Среднего Востока, но так как в них относительно развит лишь религиозный туризм (за редким исключением в Иране), то мы постараемся сосредоточить внимание на вышеуказанных областях.
Дальний Восток получил соответствующее название в силу отдаленного расположения от европейских стран, ученые и путешественники которых занимались исследованием Японии, Китая, Таиланда, Сингапура, Филиппин, Вьетнама и т.д. Здесь культурные традиции Востока заметно проявляются во всех сферах человеческой жизнедеятельности. Трепетное отношение к семье и дому, правила трапезы, бракосочетание, проводы в последний путь – в каждом действии есть отпечаток прошлых столетий.
На все это в каждой стране в какой-то мере повлияли религиозные и философские учения: в Китае, традиции которого переняли многие соседи в регионе, особое место занимают даосизм и конфуцианство. Население, несмотря на разное этническое происхождение и социальное расслоение (и это тоже часть жизненных взглядов на Ближнем Востоке – покорное подчинение правящему классу), объединяется под одним лозунгом великого языка, считающегося одним из самых сложных в мире, и возможностью быть носителями древней культуры, сохраненной предками, возраст которой насчитывает около 5 тысячелетий. Даже приветствие в наши дни отличается от европейского – в знак уважения человек как минимум кивает головой, хотя в некоторых случаях все еще совершается полноценный поклон.
Посещение дома в дальневосточной стране – отдельная тема. Начиная с первых минут застолья в Китае, вы заметите нечто шокирующее: гости должны как можно «эмоциональнее» употреблять пищу – соответствующие звуки всегда приветствуются, а их отсутствие скорее будет расцениваться как недовольство. Одним словом, здесь любят открытость и проявление чувств. Делать визит положено с подарками, притом распространены и продуктовые дары (сладости, выпечка и пр.) – восточные люди знают цену пищи, данной Богом.
В не менее гостеприимном Таиланде сильное влияние имеют гороскоп и различные даты, которые, по словам специалистов, могут повлиять на судьбу человека. Все важные события в жизни должны быть согласованы с ними, и этого придерживается даже молодое поколение, не отличающееся консервативными взглядами.
На Филиппинах сильны традиции роскошных фестивалей и карнавалов, которые пришли из Испании. Хотя это не всегда подходит их менталитету и настроению в обществе – филиппинцы на удивление спокойны и неторопливы (что можно сказать и об их некоторых соседях). Вместе с тем они отличаются любовью к искусству (в том числе к музыке и танцам), к ярким праздникам, встрече гостей и заведению новых знакомств.
Среди культурных традиций Востока, наблюдаемых в Японии, можно выделить обычаи трапезы: многие блюда разрешается есть руками, хотя в целом японцы очень трепетно относятся к гигиене. Известные всему миру палочки отчасти прославили местную кухню. Теперь вряд ли можно найти крупный город, где нет ресторана с японской пищей, – все иностранцы отмечают их умение делать настоящие кулинарные произведения из морепродуктов.
Что касается Вьетнама, то здесь проявляются удивительные особенности межличностных отношений: в беседе важна каждая мимика, разговор ведется в очень вежливой и спокойной форме, вьетнамцы стараются не допустить ни единого жеста или слова, способного обидеть собеседника. Улыбка в зависимости от ситуации можно выражать и одобрение, и застенчивость, и печаль, – чтобы почувствовать это, нужно долго время общаться с коренным населением.
Следующая культурная традиция соблюдается в Индонезии – личная неприкосновенность. Нужно всегда соблюдать расстояние между людьми, особенно если это представители разных полов. Но это отнюдь не означает враждебность, просто индонезийцы свято чтят традиции уважения к человеческой личности. Основа этого заложена в Исламе, который распространен на островах относительно недавно. На этой ноте будет уместнее переместиться в регион Ближнего Востока, который является родиной всех монотеистических религий.
В силу преобладания по численности последователей и распространенности вероубеждения мусульман, большинство культурных традиций согласованы с учением, которое было ниспослано в 7 в. н.э. в Саудовской Аравии. Исключение составляют лишь Израиль и Кипр (Грузию и Армению, согласно мнению известных географов и историков, редко относят к Ближнему Востоку).
Первое, что бросается в глаза иностранца, – это ряд довольно строгих ограничений, таких как запрет на свинину, опьяняющие напитки, изображение живых существ, ограничения в одежде, украшениях и т.п. Но сами носители культурных традиций Востока относятся к ним спокойно и не испытывают ни единого сомнения в истинности пути, указывая на относительность: каждому ребенку из разных уголков мира, к примеру, тоже в ограниченном количестве дают сладкое, запрещают долго гулять в плохую погоду – все для его же блага. Такая же ситуация и с вероучением Пророка Мухаммада: человек терпит некоторые неудобства в этом мире, чтобы получить наилучшее место в следующем (соответственно, последнем).
Российских туристов, прибывших на отдых в Турцию, Египет или ОАЭ, удивляет искренняя любовь к национальному искусству и культуре. Вряд ли где-то можно еще встретить восточного человека, так с наслаждением танцующего «халай» или «дабку» под звуки родных музыкальных инструментов. На Востоке с бережностью относятся к древним произведениям искусства прошлых поколений, сравнивая их с настоящим бесценным кладом, который невозможно потерять. Существует много специализированных образовательных учреждений, которые направлены на изучение, сохранение и дальнейшую передачу культуры народа.
Другая культурная традиция, которой придают большое значение на Ближнем Востоке, – уважение к старшим. Оно прививается с самого детства, когда родители учат своих чад проявлять любовь и почтение к дедушкам и бабушкам. Теплые отношения – обязательный атрибут восточной семьи.
Источник: http://evro-turist.ru/history-traditions/kulturnye-tradicii-vostoka.html
<КАРТИНКА> <КАРТИНКА>При заграничном отдыхе очень важно соблюдать правила этикета и традиции посещаемой страны. Пожалуй, самое большое количество условностей и ритуалов предусматривает восточный этикет, основные правила которого сформировались в глубокой древности и продолжают оставаться неизменными и актуальными до наших времен.
Самая непривычная для нас культура – китайская. Многое здесь противоречит нашим правилам. В знак уважения шляпу не снимают, а надевают. В качестве комплимента говорят: «Вы выглядите старше». Кроме того, здесь не приняты поцелуи при встрече или расставании – только рукопожатие, а в отношении старших – еще и поклон. На «вы» обращаются лишь к пожилым людям, в основном же используется местоимение «ты», а в торжественной обстановке приветствуется обращение «товарищ».
В Китае не принято спрашивать о здоровье семьи. Более того, здесь запрещено спасать утопающего человека, иначе вы вмешаетесь в его судьбу.
В Китае существует определенный культ еды, поэтому прием пищи регламентирован многими правилами поведения. Перед началом застолья принято отказываться от еды и только после уговоров хозяина приступать к трапезе. В течение всего приема пищи гостям обычно подливается чай, при этом постоянно пить его вовсе не обязательно, просто считается, что посуда не должна быть пустой. А вот доедать лапшу или рис не принято – нужно оставить на тарелке немного, иначе хозяин может подумать, что не сумел накормить гостей досыта. Чтобы поблагодарить хозяина, не прерывая беседы, можно слегка постучать пальцами по краю стола – это знак уважения и почитания.
Японский этикет практически не изменился за тысячи лет. Традиционное приветствие здесь – это поклоны или же просто легкий кивок, в зависимости от социального статуса. Поклон также является способом принести извинения или выразить благодарность, в то время как рукопожатия и объятия не приняты.
Японцы очень пунктуальны, не смотрят в глаза собеседнику, не отказывают и постоянно извиняются. Никогда не используют четыре предмета, т. к. эта цифра означает смерть. Здесь не дарят цветы и не открывают подарок при дарителе.
Обувь при входе в японский дом принято снимать в обязательном порядке. И даже при посещении туалета придется надеть специальные тапочки, которые обычно стоят у входа. Главное – не забыть их потом снять и поставить на прежнее место.
Первым трапезу всегда начинает хозяин (или тот, кто приглашает в ресторан). В отличие от китайских традиций, в Японии принято оставлять чаши чистыми – это сигнал, что можно переходить к следующим угощениям.
Турция – это мусульманская страна множества обычаев и традиций. При встрече друзей и родственников принято целовать друг друга в щеки один или два раза, малознакомым людям – просто пожимают руку. Заходя в помещение, принято приветствовать в первую очередь самого старшего из присутствующих.
В мусульманских странах не следует сидеть, забросив ногу за ногу. Вы оскорбите чувства окружающих, если продемонстрируете им подошву своей обуви или голую ступню.
В Турции в знак уважения принято приглашать в баню. Турки любят дарить подарки и принимать их. Однако стоит быть внимательным при дарении алкоголя, так как Турция – это мусульманская страна, в которой запрещается питье алкогольных напитков. В качестве подарков приветствуются сувениры с родины, либо какие-нибудь сладости.
В этой стране кофе вам будут наливать всюду и бесконечно. Турецкий кофе – это национальный напиток и вас могут не понять, если вы его, хотя бы, не попробуете. Для того чтобы отказаться, вам надо покачать чашечку из стороны в сторону или вовсе перевернуть ее вверх дном.
Индия также с каждым годом привлекает все новых поклонников своей экзотики. Туристам надо знать, что в этой стране не принято прикасаться к другим людям. В качестве приветствия используется не рукопожатие, а две ладошки, сложенные вместе, и легкий поклон.
В Индии едят руками, а чтобы показать хозяину, что вы наелись, лучше оставить на тарелке немного еды. Здесь принято разуваться в храмах и музеях, а обувь оставлять на входе. Поэтому стоит приобрести дешевые сандалии, чтобы потом не расстраиваться из-за исчезнувших дорогих и любимых.
Индийским мужчинам очень нравится приезжать по выходным дням на пляж и смотреть на раздетых женщин. Если вам это неприятно, лучше не спорить и не ругаться, а просто прикрыться одеждой.
В Таиланде считается неприличным говорить о жаре. Здесь не принято наступать на порог. Тамошние жители верят, что в нем живут добрые духи. В этой стране нельзя загорать топлес и увлекаться нудизмом. За брошенную на тротуар жевательную резинку вы можете схлопотать штраф в размере 600 долларов. А если таких денег не окажется, то вас могут посадить в тюрьму.
Шорты (и для мужчин, и для женщин) допустимы только на пляже и в отеле. При входе в любой дом, а тем более в храм, необходимо снимать обувь. При этом на территорию (не внутрь, а именно на территорию) некоторых храмов можно попасть только в обуви, у которой закрыта пятка). При посещении общественных мест и тем более храмов, длина брюк или юбки должна быть достаточной, чтобы закрывать лодыжки.
Самые главные люди в этой стране – это Король и его семья. Любое проявление какого бы то ни было неуважения в их сторону карается по закону.
Источник: http://skarvit.ru/?p=7900
Отправляясь в путешествие в другую страну, вы должны быть готовы к тому, что местные обычаи и нравы будут отличаться от тех, что знакомы вам. А это значит, что вам, возможно, придется отказаться на время от своих привычек, чтобы не попасть в нелепую ситуацию или, еще хуже, не оказаться за решеткой.
Не секрет, что с наибольшим числом трудностей по части этикета сталкиваются туристы, приезжающие в страны, где доминирующей религией является ислам или буддизм. Обе этих религии имеют достаточно строгие правила общественного поведения, которые все, кто данные религии исповедует, стараются неукоснительно соблюдать. К туристам обычно отношение мягче, но это не значит, что грубое поведение, с точки зрения местных, останется незамеченным.
Так, тяжелейшим оскорблением для себя посчитают жители стран Юго-Восточной Азии, если кто-то похлопает их по голове. В странах Азии, где исповедуют буддизм, считается, что в голове обитает душа человека, поэтому касаться чужой головы для жителей этих стран — вопиющая бестактность. Туристы должны воздерживаться от подобных касаний.
Чтобы не попасть в неловкую ситуацию во время поездки в страны Ближнего Востока и Южной Азии, а также некоторые страны Африки, вам не следует прикасаться к пище левой рукой. Левая рука в этих странах считается «нечистой», причем не только в переносном, но и в прямом смысле: левой рукой в этих странах люди совершают гигиенические процедуры.
К женщинам в мусульманских странах обычно предъявляются достаточно строгие требования в отношении их внешнего вида. Местным жительницам полагается одеваться максимально закрыто, пряча даже свое лицо и ладони. Туристкам многие вольности в выборе одежды прощаются, но все же нужно воздержаться от ношения чересчур открытой одежды на городских улицах. При этом особенно острожными нужно быть, посещая храмы: появиться в мусульманском храме в откровенной одежде — грубейшее нарушение правопорядка.
Находясь в странах, где есть монархический строй, всегда старайтесь воздерживаться в своих высказываниях от критики членов королевского дома. В противном случае вы либо серьезно оскорбите местных жителей, либо, что еще хуже, попадете в тюрьму. А ведь знакомство с чужой страной стоит начинать отнюдь не с мест лишения свободы, не так ли?
Отдельно стоит коснуться правил поведения за столом, рассматривая вопрос этикета в разных странах. Обычно правила столового этикета в других странах похожи на отечественные: нельзя говорить с набитым ртом, нельзя при всех пользоваться зубочисткой, нельзя мешать соседям по столу наслаждаться пищей. Но есть некоторые особые нюансы поведения за столом в ряде стран, которые отечественному туристу могут быть незнакомы.
Так, например, в Египте, да и во многих других арабских странах, гостю в ресторане будут постоянно подносить «добавку» к заказанным блюдам до тех пор, пока гость не перевернет свою чашку вверх дном. Этот жест будет означать «хватит» и послужит сигналом для персонала ресторана, что вы наелись. В противном случае ваш счет за обед или ужин может непомерно разрастись за счет всех «добавок».
Если вы отправляетесь в Китай и собираетесь насладиться местными блюдами, используя для этого китайские палочки, то вам следует помнить, что в этой стране не принято вертикально втыкать палочки в рис — это ассоциируется здесь со смертью и поминальными церемониями. По той же причине нельзя в Китае угощать кого-то, используя для этого свои палочки: обычно к блюду на несколько персон подаются сервировочные палочки, которыми каждый может воспользоваться самостоятельно.
Разница в культурах разных стран — это и есть та изюминка, ради которой многие так любят путешествовать. Поэтому если вы хотите сполна насладиться вашим путешествием в чужие страны, не поленитесь подробнее ознакомиться с правилами поведения в выбранной стране, чтобы вашу поездку культурные недоразумения не омрачили!
Источник: http://trvlclub.ru/osobennosti-etiketa/
- Комментарии